レシピ本生活

レシピ本研究と美味しい料理

2022-03-16から1日間の記事一覧

米粉の生パスタ

米粉を使った生パスタを作ります!乾麺とは違うモチモチ感が絶品です。手で伸ばして作ることもできますが、パスタマシンがあれば結構手軽に作れちゃいます。多めに生地を作って冷凍保存もできるので便利!目次 1.材料 2.こね方 3.のばし方と成形 4.保存の仕…