『カフェのお菓子』より「ビクトリアケーキ」を作りました。蔵前にある「茶室 小雨」に実際あるメニューなんです。数年前に一度訪れたことがあって、ノスタルジックな雰囲気や気品のある食器もとっても素敵でした。空間全てが記憶に残るお店。ビクトリアケー…
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