レシピ本生活

レシピ本研究と美味しい料理

2022-04-27から1日間の記事一覧

ビクトリアケーキ|紅茶に合うイギリスのおやつ

『カフェのお菓子』より「ビクトリアケーキ」を作りました。蔵前にある「茶室 小雨」に実際あるメニューなんです。数年前に一度訪れたことがあって、ノスタルジックな雰囲気や気品のある食器もとっても素敵でした。空間全てが記憶に残るお店。ビクトリアケー…