レシピ本生活

レシピ本研究と美味しい料理

2022-05-15から1日間の記事一覧

醤油麹で風味アップ!やみつき焼き厚揚げ

焼くだけという手軽さなのにいつ食べても美味しい焼き厚揚げ。私は中はふわっと外はカリッとしたのが好みなので、ポイントはじっくり焼いて表面をカリッと香ばしくすることくらいでしょうか。そして好みの薬味をトッピングして熱々をいただきます! 薬味はそ…