グリーンカレーのつけ汁で食べる冷たいうどん。濃縮タイプのめんつゆをかけ用の割合で薄めて、同量のグリーンカレーを加えてつけ汁にします。麺は稲庭うどんなどの細めのうどん、そうめんなどお好みで。個人的にはグリーンカレーはライスよりも麺と合わせる…