レシピ本生活

レシピ本研究と美味しい料理

2022-07-24から1日間の記事一覧

【レシピ】八角烏龍茶飯

斎藤絵里さんの『魯珈のスパイスカレー本』より「八角烏龍茶飯」を作りました。炊き上がったご飯はふわっと烏龍茶の香りがして中華気分が盛り上がります。今回は中華系のスパイスカレーに合わせるために作ったんですが、南海チキンライスや中華系の丼などに…