今井ようこさん、藤沢かえでさんの『栗のお菓子づくり』より「栗きんとん」を作りました。栗のペーストを茶巾にするだけ。栗の美味しさが存分に味わえる大好きなレシピです。 先日紹介した栗ペーストの作り方はこちら。 これをラップで好みの大きさに包んで…