レシピ本生活

レシピ本研究と美味しい料理

2023-01-18から1日間の記事一覧

【レシピ】鶏の香味揚げ

『PAROLEのおかず帖』より「鶏の香味揚げ」を作りました。衣に卵と片栗粉と小麦粉を使い、サクッとした食感に。長ねぎやゴマをまとわせて風味のいい唐揚げになりました。 目次 1.材料 2.作り方 3.レシピ本【材料】鶏もも肉 2枚(500g)白だし 大さじ2と1/2お…