大好きなフルーツ×チーズの前菜。
夏は桃、秋の初めはいちじく。
私はあまり飲めないけど、白ワインが飲めたらきっともっと楽しいんだろうな、という味。おすすめです。
目次
1.材料
2.作り方
3.参考にしたレシピ本
【材料】
いちじく 4個
クリームチーズ 適量
くるみ 適量
オリーブオイル 大さじ1
白ワインビネガー 小さじ1
こしょう 少々
塩 少々
【作り方】
1.いちじくは皮をむき、4等分に切る。
2.器に盛り、クリームチーズを散らす。
3.くるみを小さめに割って散らす。
4.オリーブオイル、白ワインビネガー、こしょう、塩をまわしかけ完成。
【参考にしたレシピ本】
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