レシピ本生活

レシピ本研究と美味しい料理

マンゴー追熟達人になりたい:食事と日々5/24

【5/24 fri】晴れ

朝:レモン白湯とヨーグルト
(ごろグラ、バナナ、オリーブオイル、はちみつ、きなこ、ココア)、マンゴー

マンゴー:今朝、少し腐ってしまった1玉を発見し、腐った部分を切り落として残りを食べてみたものの、すっぱくて固くて食べられず。残り5玉を上手く追熟できますように。マンゴーをまとめて段ボールに入れて、上に新聞紙を乗せて日の当たらない場所に置いていたけれど、1玉ずつ新聞紙にくるんで上部を開けてヘタが上になるようにしてみた。保管場所は同じ日の当たらない場所。美味しいマンゴーになっておくれ。


ヨガクラスへ。ピンチャマユラーサナ、シールシャーサナ、ダヌーラーサナ、ウシュトラーサナなど後屈のポーズの練習。えっ?こんなポーズ?と思っても無理~出来ない~と決めつけないでチャレンジできるようになってきた。体重は全く落ちないけれど、気持ちが安定するようになった気がする。

昼:蕎麦(納豆、なすの醬油煮、キムチ、みょうが、大葉、梅干し、ネギ、白ごま、黒ごま)、カフェオレ(今日、ヨガ仲間から購入した器で)
趣味の域を超えた陶芸の腕前!優しくて繊細な模様。素敵。

気温が28℃。家でゴロゴロしていたいけれど、重い腰を上げて犬の散歩へ。暑い。。。

夜:昨日の残りのチキンとトマトのスパイスカレー、白米、きゅうり、エリンギととうもろこしの炒め物、ビール(最近お気に入りの食彩)、食後にアイスのブラックモンブラン