今井真実さんの『毎日のあたらしい料理』より「にんじんの唐揚げ」を作りました。 にんじんが野菜室に1本残っていたので作ってみたこのレシピ。副菜としてちょういいかな？と軽い気持ちで作ったらなんとも美味しくクセになり、翌日これを再び作るために人参…