『食通が足しげく通う店PAROLEのおかず帖』の「ハッスルたらこ」を明太子にアレンジしたもの。これを食べると元気が出ることから命名されたものだそう。おろしにんにくが効いてパンチのある印象的な一品になってます。 目次 1.材料 2.作り方 3.レシピ本【材…