ウー・ウェンさんの『炒めもの』で覚えたレシピ。食材をアレンジして「エビとブロッコリーの炒めもの」を作りました。 目次 1.材料 2.作り方 3.レシピ本【材料】むきエビ 200gブロッコリー 適量(下味)黒こしょう 少々粗塩 ひとつまみ片栗粉 小さじ1/2(味付け…