【浅漬けの素＋ラー油】ピリ辛きゅうりの浅漬け

浅漬けの素を使ってきゅうりの浅漬けを作ってラー油をかけるだけ！
たったそれだけのですが、辛味好きの人にはたまらないクセになる浅漬けに変身します。ビールに合わないわけがない、夏には毎日のように食卓に並ぶ一品。

きゅうりに味が染みやすいようにピーラーでところどころ皮を剥きます。

お好みの厚さに切ったら浅漬けの素に漬けておきます。

数時間寝かせたら器に移してラー油をたっぷりかけて完成です！

簡単すぎるおつまみのできあがり。