白ごはん.comhttps://www.sirogohan.com/recipe/mentikatu/こちらを参考にメンチカツを作りました。ジューシーに美味しくできました。暑い中、なぜか揚げ物に勤しむ私。人一倍暑がりなのに、自分でも謎です。 メンチカツはたねが柔らかいので、小麦粉をつけ…