2022-07-15 【レシピ】ミルクフランス パン 先日作ったクッペのレシピで再び焼いて練習。上達はしなかったのですが・・・。今回はそれを使って「ミルクフランス」を作りました。 目次 1.材料 2.作り方 3.レシピ本【材料】クッペ 2個バター(食塩不使用) 35g砂糖 15g加糖練乳 15g【作り方】1.バターを室温に戻し柔らかくしてから、砂糖、加糖練乳を加え滑らかになるまで練り混ぜる。2.クッペに切り込みを入れて1.をはさむ。 cookbookblogchef.com 【レシピ本】 リンク