【レシピ】ガリバタ風味でさいころポークステーキ

豚肩ロース肉で作るサイコロステーキを作りました。
味付けはガーリックバター。
濃い味付けでごはんに合うおかずです。

目次
1.材料
2.作り方
3.参考にしたレシピ

【材料】
豚肩ロース　2枚
塩・こしょう　適量

バター　20g
しょうゆ　大さじ1
すりおろしにんにく　1かけ

【作り方】
1.豚肉を2cm角に切り、塩こしょうをふる。
2.フライパンで焼き色がつくまで焼く。
3.余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、バター・しょうゆ・にんにくを合わせたタレを加え、絡める。