レシピ本生活

レシピ本研究と美味しい料理

【レシピ】肉じゃがには春雨

肉じゃがには結びこんにゃくを入れるのが定番だったんです。
ふと思い立って春雨を入れてみたら、なかなかイケるではないか。
特に余って翌日に食べた時に、春雨の方が美味しかった!

 

 

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なんてことない小さなことだけど、こういう小さな美味しさ発見!みたいなのがうれしい。料理担当の小さな楽しみ。のお話でした。