セモリナ粉100％で作った生パスタ。強いコシのある、小麦粉の香りもいいモチッとした生パスタができました。
ズッキーニのあっさりとしたみずみずしさと、生ハムの塩気がアクセントとなる春らしいパスタが完成。
目次
1.材料
2.作り方
3.生パスタの作り方
4.おすすめの材料
【材料】3人分
（生パスタの材料）
セモリナ粉 300ｇ
水150cc
（具材）
ズッキーニ 1本
生ハム 小さめのサイズ10枚
にんにく 1かけ
オリーブ油 大さじ2
【作り方】
1.フライパンにオリーブ油をひき、にんにくを入れて香りが立つまで弱火で炒める。
2.ズッキーニを加え両面に焼き色がつくまで炒める。
3.茹で上がった生パスタを加え、全体に油が回るように炒める。
4.器に盛り、生ハムを乗せて完成。
【生パスタの作り方】
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