2ヶ月ほど前に1枚購入したこのプレート。素材の特性で料理の油分が染みてくるというお話でした。シミを風合いとして楽しめるのか？という不安があったのですが、我が家では気にならないという結果に。揚げ物など油分多めのものを盛り付けたこともありますが…