【レシピ】白菜と塩昆布のサラダ

「白菜と塩昆布のサラダ」
秋から冬にかけて、白菜が甘くて美味しい時期によく作るサラダです。

白菜を食べやすい大きさに切って、塩昆布を好みの量かけ、フレンチドレッシングをかけるだけです。

ずっと昔、焼肉屋さんのサイドメニューにあって、大好きでよく注文していたサラダを再現したもの。白菜をあえて塩もみしないで、シャキシャキ食感を楽しむサラダです。なんとも美味しい！良かったらぜひ。