レシピ本生活

レシピ本研究と美味しい料理

2022-05-23から1日間の記事一覧

魯珈のスパイスカレー本|チキンカレーとルーローハン

スパイスカレーの名店として有名な「SPICY CURRY 魯珈(ろか)」の齋藤絵理さんが出されている『魯珈のスパイスカレー本』。情熱大陸でも紹介されたことがあるので知っている方も多いのでは。インドのスパイスカレーと、台湾の魯肉(ルーロー)の組み合わせ…