レシピ本生活

レシピ本研究と美味しい料理

2022-09-02から1日間の記事一覧

【レシピ】いちじくの赤ワイン煮のジャム

大好きなイチジクを使ってジャムを作りました。実はジャムってあまり好きじゃなかったんです。甘すぎるというか、一口でもういいや~ってなるジャンルでした。でも先日マンゴーのジャムを手作りして、興味がわいてきたんです。甘さも調整できるし、自然な甘…