ウー・ウェンさんの『炒めもの』より「麻婆ブリ」を作りました。お酒にもごはんにも合うおかずです。麻婆と言えば豆腐しか思い浮かばなかったのですが、ブリとの相性も抜群!おすすめです。 目次 1.材料 2.作り方 3.レシピ本【材料】2人分ブリ 2切れ(約250g)…
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