細川亜衣さんの『野菜』より「ほうれん草飯」を作りました。ちぢみほうれん草が出回る時期に必ず作るお気に入りのレシピ。普通のほうれん草や他の青菜でもできますが、ぜひ肉厚で甘みが強く、香りも濃い「ちぢみほうれん草」で作ってみて下さい。美味しさが…
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