食欲のない時もスルッと食べやすい！蒸しナス

ナスは、むくみや胃もたれに良い、夏バテ予防に効果的。
油との相性が抜群ですが、さっぱり食べたい時には蒸しナスがおすすめ。

しょうが醤油で食べればいくらでも食べられそうな勢いです。

ナスの皮を剥いて、串がスーッと刺さるまで蒸し器で蒸すだけ。
これだけ。

蒸しあがったナスはとろ～りと柔らかく甘い。

作り方も簡単で、美味しい！体の熱を冷ます効果のあるナスを積極的に食べて夏を乗り切りたいです。