「OLD EL PASO」のタコスキットを使っておうちタコスをしました。
必要な調味料やソースはすべてキットに入っているので、野菜を切って、ひき肉を炒めるだけ。野菜がたくさん摂れるのもうれしい。
付属のサルサソースで食べるのが基本で、飽きたら塩で食べたり、マヨネーズをトッピングしたり。具もソースも自分好みにアレンジできるのが楽しい。
辛みはほとんどないので、マリーシャープスをかけて辛みをプラスするのもおすすめ。
使ったキットはこちら。KALDIなどの輸入食材店でも購入できます。
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キットにはシェル12個、ひき肉味付け用の調味料、サルサソースが入ってます。
具材はお好みのものを準備。
レタス千切り、トマト、アボカド角切り、玉ねぎみじん切り、シュレッドチーズ、パクチーなど。
ひき肉は500gを炒めて付属の調味料を加えて炒めるだけ。
シェルは180℃のオーブンで10分ほど温めます。この時、下の写真のように空いてる口を下に向けて入れ、菜箸などでひっかけて取り出すと割れにくいです。
何を入れる？何をかける？
自然と会話が弾む、楽しい食卓に。
簡単にできるので、忙しい日でも元気が出るメニューです。
