レシピ本生活

レシピ本研究と美味しい料理

スパイス果実酒|梅酒編

『魯珈のスパイスカレー本』より「スパイス果実酒」を作ってみました。3つは、八角×シナモン×梅酒。

3種類の中でダントツ好みの味でした。
リピートして作ろうかな、と思えたのはこちら。



目次
1.材料
2.作り方
3.レシピ本

【材料】
梅酒 500ml
シナモン 5cm
八角 5個

【作り方】
・梅酒は自家製のものを使いましたが市販の梅酒でOKです。
1.煮沸した瓶に材料全てを入れて2週間ほど寝かせる。


【レシピ本】