茹でキャベツ｜小さなおかず

ロールキャベツを作った時にキャベツ丸ごと1玉茹でたので、余った茹でキャベツの使い方をいくつか紹介したいと思います。

1.スープや味噌汁の具にする。
2.わさび＋マヨネーズをつけて。
3.辛子＋しょうゆ＋ごま油で和えて。

今日は3.でいただきました。
ん～、美味しい！

味付けするだけですぐに食べられるものばかりですが、茹でたてのキャベツは美味しいのでシンプルにいくのが一番！かな。