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【レシピ】ピリ辛たたききゅうり

おつまみにも、ごはんのおかずにもなる便利な一品。
「ピリ辛たたききゅうり」を作りました。

目次
1.材料
2.作り方

【材料】
きゅうり 3本

しょうゆ 50cc
酢 50cc
砂糖 大さじ2

ラー油または赤唐辛子の小口切り お好みで

【作り方】
1.きゅうりは洗って水気を切り、両端は切り落とし、めん棒でたたいて割る。


2.しょうゆ、酢、砂糖をジップロックなどに入れて混ぜ、1.を加える。
3.赤唐辛子を入れる場合は加え、冷蔵庫で2時間以上おく。
4.器に盛り、好みでラー油をまわしかける。